Den nya generationens stora ölstil är IPA. Om än inte fullt så utbredda i barerna som lagerölen så bör du med lite tur hitta några av följande tips på läskande craft beers från Sverige, Danmark och USA:

Sigtuna Brygghus’ stolta Hazy Daze är en perfekt version av hippt disig hazy IPA-stil.

Två ytterligare exempel på samma stil är den något lättare Mikkeller Burst IPA och den något tätare Samuel Adams Wicked Hazy IPA. Alla tre har mängder av tropiskt fruktiga aromer som möts upp av frisk humlebeska och bärs upp av en krämig munkänsla.

Två klassiska alternativ för IPA-purister är S:t Eriks IPA och Lagunitas IPA, båda klara och humlebitiga med grapefruktiga och tallbarriga aromer. Lagunitas är ett riktmärke för amerikansk västkust-IPA medan S:t Eriks har använt delvis engelska ingredienser för en brittisk-amerikansk india pale ale på stockholmsvis.

Heta krogtips i Stockholm: S:t Eriks Ljus Lager och Sigtuna Hazy Daze tappas just nu för fullt på

Bleck >>> Hitta i Google Maps.
och The Old Brewer >>> Hitta i Google Maps.
respektive Ocra >>> Hitta i Google Maps.
och Geronimos FGT >>> Hitta i Google Maps.

Läs mer om våra fatöl på galatea.se.

Är du över 20 år?