Idag är vinhuset McGuigan synonymt med australiskt vinmakeri och kännetecknas av kvalitet, konsekvens och innovation. Deras tillvägagångssätt har lett till att de idag är ett av världens mest prisbelönta vinhus och man har tilldelats pris för ”världens bästa vinmakare” fyra gånger.
Det rådande medelhavsliknande klimatet i Hunter Valley med varma somrar, regniga vårar och vintrar kompletterat med konstbevattning under årets varmaste dagar ger fullmogna druvor. Tack vare närheten till havet och dess svalkande vindar bevaras syran i druvorna, vilken är avgörande för vinets kvalitet.
Tillverkningen sker med modern, avancerad teknologi och bygger på grundprincipen om kvalitet snarare än kvantitet.