Hans passion för öl fick honom att bygga ett litet bryggeri i A Coruña, en stad som ligger i regionen Galicien, Spanien. Över 110 år senare och genom 5 generationer av familjen Rivera, fortsätter denna vackra spanska stad som ligger vid foten av Atlanten att vara den enda platsen i världen där de brygger sin öl: Estrella Galicia. Visionen och ambition än idag är att förvalta José María Riveras idé om att erbjuda unika, läckra öl som är uppfriskande och tillfredsställande. Estrella Galicia är Spaniens fjärde största ölmärke men landets mest älskade ölmärke!