Grandes Vinos startade genom en hopslagning av flera lokala kooperativ i Cariñena, och antalet odlare är idag över 700. Tillsammans byggde man ett modernt gemensamt vineri som invigdes 2002. Med en kapacitet på hela 20 000 ekfat är de idag den största vinproducenten i Cariñena - en nordspansk region med en vinmakartradition som sträcker sig flera tusen år tillbaka i tiden.
Från Pyreneerna i norr blåser ”el cierzo”, nordanvinden. Den ger välbehövlig svalka, och är tillsammans med den steniga jordmånen en viktig förutsättning för vinmakningen i regionen.
De passionerade vinodlarna får hjälp av minmakaren Marcelo Morales, som ursprungligen kommer från Chile. Han studerade till oenolog 1995 på Universitetet Valparaíso i Chile och påbörjade sin bana vid Bodegas Carmen i Chile innan han blev vinmakare hos Grandes Vinos år 2000. Det har resulterat i att Grandes Vinos tillverkar viner i en härlig kombination av spansk vintradition och Nya Världens know-how.
Allt är precis som vanligt – Galatea kommer alltid med något nytt. Galatea representerar idag mer än 100 varumärken från cirka 20 länder. Under det gångna året har vi stärkt våra befintliga varumärken, och flera nya med stor utvecklingspotential har tillkommit.