Nyhet
I en källare under Bamberg görs idag ett öl på samma sätt som man gjorde öl i öltidernas begynnelse – genom att man rostar malten över öppen eld.
Ett öl som maxar hösten, vintern, mörkret och allt som hör därtill.
Just Urbocken håller sig till “endast” 6.5% och är ett öl, som med sin bärnstensfärg, träigt köttiga arom och lätt maltsöta röksmak, per automatik förknippas med murrig höst, öppna eldar och tunga möbler. Ett öl perfekt att sippa på bredvid brasan, på höstaltanen eller på den historiska puben. Ett öl som förhöjer ens sinnesnärvaro här och nu.
“The connoisseur drinks it slowly with relish, but steadily and purposefully. He knows, that the second ”Seidla” (half-liter) tastes better than the first, and the third even better than the second. He drinks during the morning pint and during the afternoon break. He drinks it in the evenings, drinks it alone and with company, especially with company, as ”Aecht Schlenkerla Rauchbier” makes one talkative and exuberant. It brings together the local with the stranger, as it is common in Franconia to share your table with others.”
