1. Hem/
  2. Sortiment/
  3. Vin/
  4. Apertif & Dessert /
  5. Leth Riesling Sweet ”S” Süss

Leth Riesling Sweet ”S” Süss

X51227602, Weingut Leth, Österrike
.
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}

Om drycken

Vinet uppvisar härliga tropiska frukter, lättare toner av apelsin, aprikos, honung och nötter. Druvorna till detta vin skördades extremt sent på året, under första halvan av november. Man plockar endast druvor som inte blivit angripna av botrytis. Efter en långsam kontrollerad fermentering stoppas jäsningen genom nedkylning ned till fryspunkten. Detta skedde ca 2 månader senare när juicen nått en perfekt balans mellan syra och sötma och vinet nått en alkoholhalt på 8,5 %.

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Njut till desserter med frukt- och bärdesserter gärna med hög syra i eller till hårdostar. Serveras vid 8-10 °C.Läs mer Visa mindre

Om producenten

Weingut Leth är en helt familjeägd firma. De har under årens lopp utvecklat vinodlingen och hittat rätt jordmån och klimat för de olika druvsorterna och dess kloner. De gör vita viner av grüner veltliner, riesling, sauvignon blanc, weissburgunder, chardonnay och gelber muskateller. De har också ett levande druvsortsmuseum på Weingut Leth, med 200 planterade druvsorter, varav många inte längre existerar i kommersiell vinodling.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Taggar & Märkningar

Inspiration

Inspiration

Glöggbordet

Finns det något svenskare än glögg? Förmodligen, men när det lackar mot jul är det inte utan att fokus ligger helt på det efterlängtade adventsmyset och den rykande heta, väldoftande, kryddiga koppen med värmande glögg vi sett fram emot ett helt år. Kanske är koppen på klassiskt manér fullmatad med skållad mandel och söta russin.
Visa ingredienser
Läs mer

Recept

Recept

Pepparkakor med ädelostkräm

Pepparkakor med ädelostkräm, fikon och rostade valnötter. En klassiker till jul och fantastiskt gott att avnjuta tillsammans med glögg.
Visa ingredienser
Läs mer