Perlino Prosecco Rosé

Perlinos roséprosecco framställs enligt Charmatmetoden där vinet får sina eleganta bubblor genom en andra jäsning under temperaturkontroll i ståltank. Den ljusa rosa färgen kommer från pinot noirdruvor som pressas och vinifieras separat. Därefter blandas komponenterna innan den andra jäsningen tar vid. Aromerna är mycket fruktiga och blommiga i stilen med frukt som hallon, citrus, persika och jordgubb. Smaken är fruktig, frisk och fräsch med en fin mousse och ett mjukt avslut.