De Martino Legado Cabernet Sauvignon

X512231801, De Martino, Chile
.
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}

Om drycken

Jordmånen består främst av sand och grus. Här kommer det in vindar från Stilla Havet vilket ger rankorna perfekta förustättningar att mogna i lagom takt. Druvorna skördades för hand 3:e veckan i mars 2018. Druvorna genomgår en noggrann selektering i vingården och på sorteringsborden där de genomgår en kallmacerering i ståltank. Fermenteringen sker med naturliga jäststammar under ca 10 dagar som avslutas med en malolaktisk fermentering. Vinet lagras sedan 12 månader på fransk barrique. Vinet är fräscht i stilen med mogen frukt av blåbär, mörk frukt, svartvinbärslikör, tobak och viol. Avslutningen är lång med fin komplex tanninstruktur.

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Serveras vid 16-18°C till kraftfulla grytor.Läs mer Visa mindre

Om producenten

1934 emigrerade Pietro De Martino till Chile från Italien för att söka lyckan, och grundade företaget De Martino i Maipo Valley precis utanför Santiago. Idag jobbar 3e och 4e generationen för att utveckla företaget i Pietro's innovativa anda. Filosofin är att producera så rena viner som möjligt med så liten påverkan som möjligt. Visionen är att producera renast möjliga viner som reflekterar ursprung.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Taggar & Märkningar
Nedladdningsbart material