1. Hem/
  2. Sortiment/
  3. Vin/
  4. Rött vin/
  5. De Martino Legado Carmenere

De Martino Legado Carmenere

X512231701, De Martino, Chile
.
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}

Om drycken

Jordmånen består av sand och småsten och rankorna är strax över 20 år. Här kommer det in vindar från Stilla Havet vilket ger rankorna perfekta förustättningar att mogna i lagom takt. Druvorna skördades för hand 3:e veckan i april 2018. Efter noggrann selektering genomförs en kallmacerering under temperaturkontroll, därefter en fermentering med naturliga jäststammar. Druvorna ligger med skalkontakt i 30 dagar och lagras 15 månader i 2-åriga franska fat. Tonerna i vinet går åt röd och mörk frukt, tobak och kryddor. Tanninerna är mjuka i stilen med en lång eftersmak av den mörka frukten.

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Serveras vid 16-18°C till kraftfulla maträtter.Läs mer Visa mindre

Om producenten

Familjen De Martino kom från Italien till Chile 1934 och slog sig ner sig i Isla de Maipo utanför Santiago. Från början specialiserade de sig på att enbart göra vin av bordeaux-druvor. Genom åren har De Martino blivit en av de ledande familjerna inom vinmakning, en av anledningarna är deras framåtanda och strävan att producera vin från utvalda vingårdslägen.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Taggar & Märkningar
Nedladdningsbart material

Recept

Recept

Emmas spanska gryta

God och lättlagad allt-i-ett-gryta med chorizo, potatis, lök och röd paprika. Perfekt tillsammans med bröd och ett glas rött.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Grillad flankstek med chimichurri

Servera med hasselbackspotatis och en syrlig tomat- och bönsallad.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Goda julköttbullar

De här julköttbullarna har smak av grönpeppar och enbär. Duka gärna upp med klassiska tillbehör som Janssons frestelse, gräddsås, lingon och pressgurka.
Visa ingredienser
Läs mer