Marcel Hugg Riesling GC Kanzlerberg EKO

Vingården är ekologiskt certifierad och druvorna plockas för hand med noggrann selektering. Jordmånen består av lera, limesten, grå och svart gypsum (stenar som är kända för att vara mineralrika) och märgel. Vingården ligger i syd och sydväst läge i sluttningar ned mot Kanzlerberg på höjder uppåt 250 m.ö.h, nedanför ligger den kända bäcken Bergenbach. Kanzlerberg med sina 3,23 ha mark är det minsta Grand Cru läget i Alsace. Skörden skedde för hand i slutet av september. Tonerna i vinet är komplexa med citron, mogen exotisk frukt, blomster, aromatiskt och med relativt hög syra som balanserar den komplexa frukten till perfektion.