Belvento Sireno

Syrah 50%, cabernet sauvignon 30% och sangiovese 20% – en blandning som är tänkt att representera Maremma i Toscana på ett unikt sätt. På etiketterna avtecknas djur som lever i området, som vildsvinet på etiketten till Sireno. Druvorna växer i sandig och kalkrik jord i vingårdar nära havet. Jäsningen sker i ståltank, och lagras sedan i 12 månader på en blandning av stora och små ekfat. Tonerna i vinet går åt mörk frukt, körsbär, plommon, ceder och blommor. Avslutningen är fruktig med mjuka silkiga tanniner och långt avslut.