1. Hem/
  2. Sortiment/
  3. Vin/
  4. Vitt vin/
  5. Au Pied du Mont Chauve Chardonnay Bourgogne

Au Pied du Mont Chauve Chardonnay Bourgogne

X512221801, Picard, Frankrike
.
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
279,00 kr
Köp på Systembolaget

Om drycken

Jordmånen består av lerig jord med krita vilket ger en härlig krispig och mineralisk karaktär. Druvorna är noggrant selekterade där en del av druvorna jäser på ekfat om 225 liter. Där 10% av faten var nya, 20% ett år gamla och 70% av faten var två år gamla, vinet erhåller därmed ett friskt och fruktigt vin med god struktur. Vinet är nyanserat och ursprungstypiskt, ett torrt och friskt vin med inslag av citrus, mineral, gula äpplen och fat. Avslutningen har en fin mineralitet med bra syra där det även kommer fram toner av melon, hasselnötter och torkade örter.

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Serveras vid 10-12 °C till rätter som fisk- och skaldjursrätter, ljust kött eller getost.Läs mer Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Taggar & Märkningar
Nedladdningsbart material

Recept

Recept

Grillad lax, lime-kålsallad och rostad majsröra

Grillad lax med hetta från chili, syra från lime och en smakrik majsröra.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Moules frites med pommes

Bjud dig själv och någon du tycker om på klassikern moules frites. Självklart med frasiga pommes vid sidan – och en aioli som har lite extra sting.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Grön ärtsoppa med räkor och pepparrotskräm

På finkrogen skalar man ärtorna innan man gör denna soppa. I ett vanligt kök kan du bara använda en sil.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Goda julköttbullar

De här julköttbullarna har smak av grönpeppar och enbär. Duka gärna upp med klassiska tillbehör som Janssons frestelse, gräddsås, lingon och pressgurka.
Visa ingredienser
Läs mer