Machiavelli Solatio Del Tani Chianti

Druvorna skördas de första 10 dagarna i oktober och fermenteras på skalen i runt två veckor under temperaturkontroll. Vinet lagras därefter ett år i franska fat och vinet ligger till sig minst 3 månader på flaska. Vinet uppvisar en kraftig bouquet av hallon, svarta vinbär och körsbär. Finns även toner av kaffe, vanilj och peppar. Avslutningen är elegant med frukt av mullbär och mandlar.