Pommery Apanage Brut 1874

En exklusiv cuvée som hyllar husets historia och terroirernas unika karaktär. Byggd på Maison Pommerys Réserve Perpétuelle och de stora årgångarna 2018, 2015 och 2012, med tyngdpunkt på Chardonnay och Pinot Noir, kompletterade av utvalda Meunier från Montagne de Reims och Grande Vallée de la Marne. Vinet mognar 48 månader i de historiska crayères under Butte Saint-Nicaise och har låg dosage för en modern, elegant stil. Resultatet är en champagne med precision, mineralitet och spänning – en ren och tidlös tolkning av Pommerys identitet.