Chateau Martinolles Limoux Syrah / Cab Sauv

Från det sydfranska området Limoux kommer Martinolles, en serie av viner från en vingård med anor från 1531 och skapar såväl mousserande som stilla viner med klassisk elegans. Vinet har en mörkt rödlila färg och är gjort på druvorna cabernet sauvignon, syrah och merlot. Smaken är nyanserad, mogen och fruktig med inslag av mörk frukt som svarta vinbär och plommon, samt rostad fatkaraktär, ceder och kaffe. Serveras till rätter av rött kött och vilt, charkuterier och smakrika hårdostar.