1. Hem/
  2. Sortiment/
  3. Vin/
  4. Rött vin/
  5. Marqués de Cáceres Gran Reserva

Marqués de Cáceres Gran Reserva

X1100401, Marqués de Cáceres, Spanien
.
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
249,00 kr
Köp på Systembolaget

Om drycken

Vinrankorna är mellan 35-50 år gamla, en liten plott från Rioja Alta är mellan 65-85 år. Jordmånen består främst av lera och limesten. Skörden sker helt för hand och druvsammansättningen består av 85% tempranillo, 8% garnacha och 7% graciano. Vinet har jäst under temperaturkontroll i rostfria ståltankar. Vinet har därefter macererat hela 30 dagar för att extrahera mer färg, aromer och tanniner. En malolaktisk fermentering sker sedan i nya franska fat och till viss del även i ståltank. Därefter pumpas vinet över till barriquer och lagras mellan 24-26 månader, vinet ligger sedan minst 4 år på flaska. Vinet är djupt rött med viss dragning åt tegel. Tonerna går åt mogna plommon, mörk frukt, söta kryddor, rostade kaffebönor  samt en finstämd integrerad karaktär från fatlagringen.  

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Serveras vid 16-18°C till exempelvis rött kött med ugnsbakade rotfrukter.Läs mer Visa mindre

Om producenten

Bodegas Marqués de Cáceres bildades 1970 och ligger i staden Cenicero, i hjärtat av Rioja Alta. I omgivningarna har firman tillgång till några av Riojas bästa vingårdar. Bodegan klassas som en av de mest kvalitetsmedvetna i Rioja och är en av Spaniens mest välkända vinproducenter.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Taggar & Märkningar
Nedladdningsbart material

Recept

Recept

Emmas spanska gryta

God och lättlagad allt-i-ett-gryta med chorizo, potatis, lök och röd paprika. Perfekt tillsammans med bröd och ett glas rött.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Grillad flankstek med chimichurri

Servera med hasselbackspotatis och en syrlig tomat- och bönsallad.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Goda julköttbullar

De här julköttbullarna har smak av grönpeppar och enbär. Duka gärna upp med klassiska tillbehör som Janssons frestelse, gräddsås, lingon och pressgurka.
Visa ingredienser
Läs mer