La Capilla Vendimia Seleccionada

X1100301, Bodegas Finca La Capilla, Spanien
.
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}

Om drycken

Vinet kommer från vingårdarnas allra bästa plotter i Roa, La Horra och Anguix. Själva vinrankorna är ympade från gamla rankor i området. Jordmånen består av sand, lera och limesten med perfekt dränering. Årgång 2016 hade en kall vinter med en hel del regn under våren med bra temperaturer under sommar, vilket gjorde att druvorna fick en perfekt mognad. Skörden skedde för hand och pumpades över i små ekfat där fermentering skedde med naturliga jäststammar. Därefter genomfördes en malolaktisk fermentering i franska ekfat. Vinet lagrades sedan 14 månader i Bordeaux fat och två år på flaska. Tonerna i vinet går åt mörk frukt, plommon, mogna körsbär, kryddor och fat. Avslutningen är lång med elegant tanninstruktur i perfekt harmoni med den djupa frukten.

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Serveras vid 14-16 °C till kött, mustiga grytor och ragu.Läs mer Visa mindre

Om producenten

Finca La Capilla består av totalt 65 hektar, där ca 50 hektar är sk single vineyards. Enrique återvände till Spanien 1968 och slog sig ned i hjärtat av La Rioja Alta. Genom hans arv grundades Finca La Capilla 1998 av Juan Miñón och hans son Rodrigo. Rodrigo fick tidigt rollen som vinmakare, idag har de vingårdar i Roa de Duero, Anguix, La Horra och i Fuentecén. 2019 tog ansedda Rioja producenten Marqués de Cáceres över vineriet, men i fortsatt regi av Rodrigo Miñón.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Taggar & Märkningar
Nedladdningsbart material