Mucho Más Blanco
X1011201, Spanien, Felix Solis
Logga in och köp
En doft av persika och aprikos med inslag av citrus och rökighet. En smak av tropiska frukter med en lätt citruston med en fin balanserad syra.
Jäsning sker i rostfria ståltankar under 20-25 dagar vid maximala temperaturer på 15ºC. När vinifieringsprocessen är klar, lämnas vinet på sin jästfällning vid låg temperatur i 2-3 månader för att utveckla sekundära smakegenskaper. När det gäller Chardonnay ligger vinet kvar på franska ekfat i 3 månader, med batonnage (omrörning av jästfällningen) flera gånger i veckan.
Egenskaper
Alkoholhalt12.5 %
DistriktSpanien
DruvaChardonnay. Sauvignon Blanc. Verdejo
FärgLjusgul
FörpackningstypFL 75 cl
FörslutningSkruvkapsyl
LagringVinet är gott att dricka nu och vinner inte på lagring.
RegionSpanien
Sockerhalt0.5 g/100ml
TappningslandSpanien
Övrigt
ArtikelnummerX1011201
GTIN8410702055642