S:t Eriks Stadshus Lager EKO
S:t Eriks Stadshus Lager är en mörkt bärnstensfärgad och maltdriven lager bryggd helt på ekologiska råvaror. Denna smakrika lagertyp är ett elegant avbrott från den humledrivna trend av överjäst öl som dominerat bland svenska hantverksbryggerier på sistone. Inspiration kommer från alla de vackra tegelbyggnaderna i Stockholm men också den tyska öltradition som slog igenom i slutet på 1800-talet då S:t Eriks Bryggeri grundandes. Denna öl är dock bryggd i en modern tappning med en fruktig humleprofil som kompletterar den runda maltkroppen.
En tydlig men inte för tung maltig doft med en karamellig ton. Upplevelsen i munnen är att ölet är fylligt men inte sött. En trevlig karamell och lätt chokladig smak som ackompanjeras av en fin beska och en hint av svarta bär och citrus.
