Richard Juhlin Alkoholfri Blanc de Blancs

9579-01, Domaine Wines, Frankrike
.
Annonsvara
A B K P H R R
Kampanj just nu!

Om drycken

Bra alkoholfritt vin görs genom att ha ett riktigt bra basvin att utgå från. Efter ett långt sökande av druvor fann Richard svaret i södra Frankrike runt staden Limoux. Det var kanske inte så konstigt att han hittade rätt druvor just här för till historien hör att det var i just Limoux som mousserande vin uppfanns på 1500-talet. Chardonnay-druvor härifrån ger fruktiga toner till vinet som samtidigt behåller sin elegans och friskhet efter att alkoholen tagits bort. En unik metod där man destillerar vinet under vakuum vid en temperatur runt 30º C bevarar de smakämnen som med andra metoder går om intet. Med rätt basvin i grunden behöver det inte vara mycket högre än 43 g/l. Liknande produkter ligger runt 55 g/l vilket kan ge ett kladdigt intryck. Richard Juhlins alkoholfria mousserande går mer mot friskheten som förknippas med begreppet Blanc de Blancs.

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Serveras väl kyld till små lyxiga kanapéer, löjromstoast och fisk- och skaldjursrätter.Läs mer Visa mindre

Om producenten

Först ut i Richard Juhlins nya serie av alkoholfria viner är en Blanc de Blancs, vilket översatt från franska betyder ”vitt på vitt”. Det är alltså vitt vin gjort på gröna druvor det handlar om och i detta fall är det självklart kvalitetsdruvan chardonnay som valts för den alkoholfria drycken.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
  • Domaine Wines
  • Bruttovikt:1,40 kg
  • {{jmfPrisPerEnhetString}}
  • Artikelnr:9579-01
  • Land:Frankrike
  • GTIN17350076790993
  • Alkoholhalt:0.0 %
  • Druva:Chardonnay
  • Förpackningstyp:FL 75 cl
  • Förslutning:Champagnekork - Natur
  • Lagring:Gott att dricka nu.
  • Sockerhalt:4.3 g/100ml
  • Tappningsland:Frankrike
Nedladdningsbart material