Mac-Talla Virgin Oak Limited Edition

Den här begränsade upplagan av Islay-single malten från Mac-Talla har mognats i en kombination av bourbonfat och kraftigt förkolnade amerikanska ekfat från Kelvin Cooperage i Kentucky, innan en sista finish på ekfat. Till skillnad från andra Mac-Talla-whisky är denna begränsade upplaga rikare och sötare, med inflytande av ekfaten som mjukar upp torvrökens intensitet och avslöjar lager av dekadent sötma. Till en början är gommen delikat och blommig, med eleganta vågor av torvrök som balanseras av toner av klibbig kolapudding, muscovadosocker och mjuka bakkryddor som dröjer sig kvar i avslutningen.