1. Hem/
  2. Sortiment/
  3. Vin/
  4. Vitt vin/
  5. Tierras Del Isasa Verdejo EKO

Tierras Del Isasa Verdejo EKO

8939-01, Ontanon, Spanien
.
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}

Om drycken

Vinet skördas nattetid för att bevara fräscheten och aromerna i vinet. Druvorna kylls därefter ned för att extrahera mer aromer från skalen. Därefter genomförs en fermentering under temperaturkontroll. Fermenteringen sker med naturliga jäststammar i ståltank, totalt ligger vinet på sin jästfällning i ca 3 månader. Vinet uppvisar härliga toner av exotisk frukt, fänkål, örter och anis. Avslutningen inbringar fräsch syra i fin balans med frukten.

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Serveras vid 10-12°C till skaldjur, pasta med ljust kött, lättare ostar och charkuterier.Läs mer Visa mindre

Om producenten

Bodegas Ontañón drivs av Raquel, Rubén och María Pérez Cuevas, som är den femte ägargenerationen. Vinrankorna växer i Sierra Yergas sluttningar utanför staden Quel i området Rioja Baja. (Rioja Oriental) Här tar man tillvara den hantverksmässiga konsten att förädla råvaran och producerar enbart viner från egna odlingar om 250 hektar. Arbetet med vingårdarna är ständigt under utveckling för att nå en hög fruktkvalitet innan skörden.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Taggar & Märkningar
Nedladdningsbart material

Recept

Recept

Grillad lax, lime-kålsallad och rostad majsröra

Grillad lax med hetta från chili, syra från lime och en smakrik majsröra.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Moules frites med pommes

Bjud dig själv och någon du tycker om på klassikern moules frites. Självklart med frasiga pommes vid sidan – och en aioli som har lite extra sting.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Grön ärtsoppa med räkor och pepparrotskräm

På finkrogen skalar man ärtorna innan man gör denna soppa. I ett vanligt kök kan du bara använda en sil.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Goda julköttbullar

De här julköttbullarna har smak av grönpeppar och enbär. Duka gärna upp med klassiska tillbehör som Janssons frestelse, gräddsås, lingon och pressgurka.
Visa ingredienser
Läs mer