1. Hem/
  2. Sortiment/
  3. Vin/
  4. Rött vin/
  5. Crocera Barbera D'Asti

Crocera Barbera D'Asti

8895-01, Boutinot, Italien
.
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}

Om drycken

Druvorna kommer från 6 ha i syd-östliga sluttningar i Montferrato från vingården Il Cascinone. Rankorna är strax över 20 år gamla. Vinet lagras 12 månader på franska ekfat, där ca 10-15% är nya fat. Tonerna i vinet går åt mörka körsbär, plommon, mörk choklad och kryddor.

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Serveras vid 14-16ºC till anka, ljust kött och grytor.Läs mer Visa mindre

Om producenten

Boutionot har sedan 15 år tillbaka haft ett samarbete med ett ledande Piemonte kooperativ, Araldica Castelvero. Målet är att skapa högkvalitativa viner till bra priser, inte enbart i Piemonte utan över hela Italien med ledning av vinmakarna från Araldica som består av Claudio Manera och Lella Burdese samt sonen Carlo Manera som nu sakta börjar ta över vinmakningen. Boutionot har i dagsläget kontrakterade odlare i Veneto, Lombardiet, Abruzzuerna, Apulien och på Sicilien.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Taggar & Märkningar

Inspiration

Nyhet

Waltz Pinot Noir – Silvermedalj till vår nyhet i beställningssortimentet

Nyheten Waltz Pinot Noir 2020 tilldelas Silvermedalj av Dryckeslistan.se precis när vi lanserar vinet! Vinet kommer från Tyskland och är gjort på 100 % pinot noir, ett vin som bjuder på eleganta och komplexa toner av skogshallon, jordgubbar, nougat och svartpeppar.
Visa ingredienser
Läs mer

Recept

Recept

Emmas spanska gryta

God och lättlagad allt-i-ett-gryta med chorizo, potatis, lök och röd paprika. Perfekt tillsammans med bröd och ett glas rött.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Grillad flankstek med chimichurri

Servera med hasselbackspotatis och en syrlig tomat- och bönsallad.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Goda julköttbullar

De här julköttbullarna har smak av grönpeppar och enbär. Duka gärna upp med klassiska tillbehör som Janssons frestelse, gräddsås, lingon och pressgurka.
Visa ingredienser
Läs mer