1. Hem/
  2. Sortiment/
  3. Vin/
  4. Rött vin/
  5. Marques de Caceres Reserva

Marques de Caceres Reserva

8511201, Marqués de Cáceres, Spanien
.
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
199,00 kr
Köp på Systembolaget

Om drycken

Skörden skedde förhand och druvorna var i perfekt skick. Hela klasar fermenterades med en relativt lång macerering för att utvinna mer färg, aromer och tanniner. Därefter genomfördes en malolaktisk fermentering i ekfat och i ståltank. Vinet lagras sedan 20 månader i franska ekfat, där 50% ligger i nya fat och resterande uppdelade i 1-2 åriga fat. Vinet lagras därefter 2 år på flaska. Druvsammansättningen består av 90% tempranillo, 5% garnacha och 5% graciano. Tonerna i vinet går åt röda bär, körsbär, mörka björnbär, rostat kaffe och vanilj. Avslutningen är lång av den komplexa frukten och dess tanniner.  

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Serveras vid 16-18°C till tournedos på välhängd oxfilé, lindad med Pata Negra-skinka och serverad med portvinssås.Läs mer Visa mindre

Om producenten

Bodegas Marqués de Cáceres bildades 1970 och ligger i staden Cenicero, i hjärtat av Rioja Alta. I omgivningarna har firman tillgång till några av Riojas bästa vingårdar. Bodegan klassas som en av de mest kvalitetsmedvetna i Rioja och är en av Spaniens mest välkända vinproducenter.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Taggar & Märkningar
Nedladdningsbart material

Recept

Recept

Emmas spanska gryta

God och lättlagad allt-i-ett-gryta med chorizo, potatis, lök och röd paprika. Perfekt tillsammans med bröd och ett glas rött.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Grillad flankstek med chimichurri

Servera med hasselbackspotatis och en syrlig tomat- och bönsallad.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Goda julköttbullar

De här julköttbullarna har smak av grönpeppar och enbär. Duka gärna upp med klassiska tillbehör som Janssons frestelse, gräddsås, lingon och pressgurka.
Visa ingredienser
Läs mer