Franschhoek Cellar Cabernet Sauvignon

Vinet genomgår kallmacerering under 24 timmar. Därefter genomförs fermentering med utvalda jäststammar under temperaturkontroll. Vinet lagras mellan 8-12 månader på franska fat. Denna druvtypiska mörkröda Cabernet Sauvignon bjuder på toner av svarta vinbär, viol, mörka bär, kryddor och tobak. Därtill kommer nyanser av mullbär och ek. Tanninstrukturen är välbalanserad och avslutas med dess välintegrerade fruktighet.