1. Hem/
  2. Sortiment/
  3. Vin/
  4. Apertif & Dessert /
  5. Cuco Oloroso Dry

Cuco Oloroso Dry

823902, Barbadillo, Spanien
.
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
109,00 kr
Köp på Systembolaget

Om drycken

Stor distinkt, nötig och mogen doft med inslag av nougat. Smaken är fyllig, mycket torr och smakrik med inslag av nötter och nougat. Oloroso är en av de två huvudstilarna av sherry. Det är den kraftigaste och smakrikaste stilen som från grunden alltid är torr. Den mörkgula färgen kommer med lång lagring i fat utan det oxidationsskyddande skiktet av jästsvampar som kallas flor. Den spritas upp till cirka 18 volymprocent och kan därmed inte utveckla flor, vilket skyddar sherrystilen fino från oxidation.  

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Serveras vid 14-16°C till en pata negra skinka, lomo eller en vällagrad manchego-ost. Prova gärna till en soppa gjord på färska trattkantareller – en underbar kombination.Läs mer Visa mindre

Om producenten

Bodegas Barbadillo ligger mitt i den gamla delen av Sanlucar de Barrameda, i Castillo San Diego. Här har man investerat i en modern vinanläggning som kan jäsa det unika vinet under kontrollerade former. Det är endast i staden Sanlucar de Barrameda som man har rätt att kalla sina viner för Manzanilla. Samtliga viner lagras sedan i det klassiska solerasystemet, ett system som innebär att man tappar av en mindre mängd äldre vin ur faten, för att senare fylla upp med yngre vin.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Taggar & Märkningar
Nedladdningsbart material

Inspiration

Inspiration

Glöggbordet

Finns det något svenskare än glögg? Förmodligen, men när det lackar mot jul är det inte utan att fokus ligger helt på det efterlängtade adventsmyset och den rykande heta, väldoftande, kryddiga koppen med värmande glögg vi sett fram emot ett helt år. Kanske är koppen på klassiskt manér fullmatad med skållad mandel och söta russin.
Visa ingredienser
Läs mer

Recept

Recept

Pepparkakor med ädelostkräm

Pepparkakor med ädelostkräm, fikon och rostade valnötter. En klassiker till jul och fantastiskt gott att avnjuta tillsammans med glögg.
Visa ingredienser
Läs mer