1. Hem/
  2. Sortiment/
  3. Vin/
  4. Apertif & Dessert /
  5. Perlino Bianco

Perlino Bianco

817801, Perlino, Italien
.
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
79,00 kr
Köp på Systembolaget

Om drycken

Perlino Bianco har en söt, kryddig smak med inslag av malört, ingefära och vanilj. Perlino Bianco är en söt vit vermouth. Vid framställningen använder man sig av ett enkelt, torrt vitt basvin som blandas med druvsprit (fortifieras) och därefter kryddas (aromatiseras) med malört och en mängd andra kryddor och örter. Vermouth kommer från Italien och är ett kryddat starkvin som uppfanns av Antonio Benedetto Carpano år 1786. Själva grundidén till kommer dock från tyska starkviner som ofta var kryddade med malört - ”Wermut”. Vermouth kan vara både söt och torr, varav den torra vermouthen nuförtiden marknadsförs under namnet ”extra torrt”.

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Serveras kyld, med is och en citronskiva. Gärna som en aptitretare före maten. Kan även användas som drinkingrediens, exempelvis i den klassiska cocktailen Manhattan.Läs mer Visa mindre

Om producenten

Perlino har sin bas i vindistriktet Piemonte, mest känt för sina fylliga rödviner. Men området är också själva hjärtat för vermouthtillverkningen i Italien. Och även om Perlino är starkt förknippade med vermouth, gör firman också stilla och mousserande viner, bland annat en utmärkt prosecco. Under varumärket Villa Cardea gör man även klassiska aperitifer och likörer.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Taggar & Märkningar
Nedladdningsbart material

Inspiration

Inspiration

Glöggbordet

Finns det något svenskare än glögg? Förmodligen, men när det lackar mot jul är det inte utan att fokus ligger helt på det efterlängtade adventsmyset och den rykande heta, väldoftande, kryddiga koppen med värmande glögg vi sett fram emot ett helt år. Kanske är koppen på klassiskt manér fullmatad med skållad mandel och söta russin.
Visa ingredienser
Läs mer

Recept

Recept

Pepparkakor med ädelostkräm

Pepparkakor med ädelostkräm, fikon och rostade valnötter. En klassiker till jul och fantastiskt gott att avnjuta tillsammans med glögg.
Visa ingredienser
Läs mer