Ecoltura Prosecco Extra Dry EKO

Ecoltura Prosecco är gjort av ekologiskt odlade druvor som odlas i Veneto i norra Italien. Denna prosecco framställs enligt Charmatmetoden där vinet får sina eleganta bubblor genom jäsning med socker och odlad jäst under temperaturkontroll. Totalt har vinet legat 9 månader på sin jästfällning innan buteljering. Vinet är i klassiskt torr tappning (Extra Dry), ett friskt mousserande vin som har fått höga poäng av den italienska vinkritikern Luca Maroni - 90 poäng för sin kvalitet. Ecoltura Prosecco är ett mycket fruktigt, torrt och krispigt vin med små fina bubblor och en balanserad frisk smak. Tonerna går åt mogna päron, nätmelon, lättare toner av röda äpplen och citrus.