Pommery Blanc De Blancs

7531901, Pommery, Frankrike
.
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
529,00 kr

Om drycken

Champagnen är en blanc de blancs, gjord på 100% chardonnay och består av reserve-vin från hela 17 crus.  Druvorna plockas för hand och har legat på sin jästfällning i 4 år innan degorgering. Vinbasen är i detta fall 2013. Vinet har genomgått malolaktisk jäsning på ståltank. Rent generellt har samtliga viner från Pommery väldigt hög syra, något som självfallet återspeglas i denna champagne. Tonerna går åt bröd, röda äpplen, mogen citrus, ingefära och kryddor. Bubblorna är eleganta och eftersmaken är lång, stram och komplex

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Serveras vid 8-10°C. Läcker champagne att servera till skaldjur, ljust kött, smakrika fiskrätter eller som aperitif.Läs mer Visa mindre

Om producenten

1858 tog Madame Pommery över som chef för Pommery efter sin makes död. Väl medveten om hur viktigt druvornas ursprung var för kvaliteten på hennes viner, byggde hon under åren upp en samling av de finaste vingårdarna i hela Champagne. 1874 var Pommery först med att skapa en kommersiell brut champagne, Pommery Nature. Arvet efter detta nytänkande och kvalitetsarbete lever kvar i Pommery än i dag.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Taggar & Märkningar
Nedladdningsbart material