1. Hem/
  2. Sortiment/
  3. Vin/
  4. Rött vin/
  5. Santa Ines Organic box 1,5 liter

Santa Ines Organic box 1,5 liter

662007, De Martino, Chile
.
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
189,00 kr
Köp på Systembolaget

Om drycken

 Området utgör totalt 300 hektar bestående av vingårdar som är ekologiskt certifierade sedan år 2000. Druvorna skördas och jäses separat för att småningom blandas till det färdiga vinet. Lagring på  framför allt franska ekfat för respektive druvsort, vilket gör att den genomsnittliga tiden på fat för det färdiga vinet är runt 9 månader. Jordmånen består till största del av alluvial som uppkommit av förgreningarna från floden Maipo. Druvsorterna är planterade på olika höjder och lägen för att jordmån och mikroklimat ska passa respektive druvsort. Färgen är djup och mörkröd. Doften är koncentrerad med mineraltoner, fin fruktighet och inslag av mocca. Vinet är smakrikt och fylligt med bra friskhet och integrerad strävhet. Vinet har en lång god eftersmak med lätt rostat inslag. Santa Inés Organic är en blend av 50% cabernet sauvignon, 35% malbec och 15% carmenère.

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Servera vid 14-16° C till smakrika kötträtter såsom nöt- och vilt. Prova gärna till reninnanlår med kantareller eller en älggryta med örter och grönsaker.Läs mer Visa mindre

Om producenten

Familjen De Martino kom från Italien till Chile 1934 och slog sig ner sig i Isla de Maipo utanför Santiago. Från början specialiserade de sig på att enbart göra vin av bordeaux-druvor. Genom åren har De Martino blivit en av de ledande familjerna inom vinmakning, en av anledningarna är deras framåtanda och strävan att producera vin från utvalda vingårdslägen.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Taggar & Märkningar
Nedladdningsbart material

Recept

Recept

Emmas spanska gryta

God och lättlagad allt-i-ett-gryta med chorizo, potatis, lök och röd paprika. Perfekt tillsammans med bröd och ett glas rött.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Grillad flankstek med chimichurri

Servera med hasselbackspotatis och en syrlig tomat- och bönsallad.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Goda julköttbullar

De här julköttbullarna har smak av grönpeppar och enbär. Duka gärna upp med klassiska tillbehör som Janssons frestelse, gräddsås, lingon och pressgurka.
Visa ingredienser
Läs mer