Amore Bianca Prosecco Rosé Brut DOC

Skörden skedde första veckan i september för att bevara friskheten i druvorna. Druvsammansättningen består av 85% glera och 15% pinor noir. Druvorna pressas varsamt och fermenteras under temperaturkontroll, vinet genomgår därefter en andra fermentering i ståltank med naturliga jäststammar under 2 månader. Vinet filtreras sedan innan buteljering. Tonerna går åt vit persika, citrus, jordgubbar med lättare jästtoner. Vinet är fräscht i stilen med balanserad syra i perfekt harmoni med den djupa frukten.