Marqués de Cáceres Crianza 75 cl

Vinet är gjort av 85% tempranillo, 10% garnacha och 5% graciano. Druvorna är handplockade och noggrant utvalda från vingårdar främst i Rioja Alta men även 15% från Rioja Alavesa. Vinet har fermenterat under temperaturkontroll i rostfria ståltankar och macereras upp till 20 dagar. Därefter lagras vinet på 60% franska ekfat och 40% amerikanska ekfat i 12 månader, där 25% är nya fat och resterande mellan 2-4 år gamla. Vinet lagras sedan på flaska i 12 månader. Doften är fruktig, med toner av röda bär och en mild vaniljton. Smaken är elegant, fruktig och strukturerad med en finstämd integrerad ekton. Avslutningen är god med längd och fin balans.