1. Hem/
  2. Sortiment/
  3. Vin/
  4. Rött vin/
  5. Santa Ines Organic tetra 0,75 liter

Santa Ines Organic tetra 0,75 liter

244601, De Martino, Chile
.
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
79,00 kr
Köp på Systembolaget

Om drycken

Druvsammansättningen består av 60% cabernet sauvignon och 40% malbec från utvalda delar i Isla de Maipo, druvorna är ekologiskt odlade sedan 2001. Druvorna skördades i början av mars, där de började med malbec och avslutade med cabernet sauvignon. Druvorna avstjälkades och tappades sedan över till rostfria ståltankar. Därefter följde inledande kallmaceration och spontanjäsning. Efter avslutad jäsning fortsatte skalmacerationen ytterligare tio dagar och sedan drogs vinet över till franska ekfat. Vinet har lagrats ett år på franska ekfat - barriquer. Tonerna går åt svarta vinbär, viol, mörka körsbär, lakrits och hallon som avslutas med lättare fattoner.

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- och nötkött.Läs mer Visa mindre

Om producenten

Familjen De Martino kom från Italien till Chile 1934 och slog sig ner sig i Isla de Maipo utanför Santiago. Från början specialiserade de sig på att enbart göra vin av bordeaux-druvor. Genom åren har De Martino blivit en av de ledande familjerna inom vinmakning, en av anledningarna är deras framåtanda och strävan att producera vin från utvalda vingårdslägen.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Taggar & Märkningar
Nedladdningsbart material

Recept

Recept

Emmas spanska gryta

God och lättlagad allt-i-ett-gryta med chorizo, potatis, lök och röd paprika. Perfekt tillsammans med bröd och ett glas rött.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Grillad flankstek med chimichurri

Servera med hasselbackspotatis och en syrlig tomat- och bönsallad.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Goda julköttbullar

De här julköttbullarna har smak av grönpeppar och enbär. Duka gärna upp med klassiska tillbehör som Janssons frestelse, gräddsås, lingon och pressgurka.
Visa ingredienser
Läs mer