Våfflor med Victorian Lemonade Drizzle
Recept av Galatea i samarbete med Fentimans
Fira Våffeldagen med ett smarrigt våffelrecept från alkoholfria Fentimans! Först gör du din drizzle och därefter vispar du ihop våffelsmeten.
Ingredienser
För 4 personer
Victorian Lemonade Drizzle
- 100 gram florsocker
- 1 dl Victorian Lemonade från Fentimans
Våffelsmet
- 125 g smör eller margarin
- 2 dl mjölk
- 4 dl vetemjöl
- 2 ägg
- 1 tsk bakpulver
- 2 dl Victorian Lemonade från Fentimans
Tillagning
Victorian Lemonade Drizzle
- Blanda florsocker och Victorian Lemonade väl – ställ i in kylen medan du förbereder våfflorna.
Gör våfflorna så här
-
Smält matfettet och låt det svalna.
-
Vispa samman mjölk, mjöl, ägg och bakpulver till en slät smet.
-
Rör i matfett och Victorian Lemonade.
-
Hetta upp våffeljärnet. Smörj det till den första laggen.
-
Grädda våfflorna vackert guldgula. Lägg dem på galler så håller de sig frasiga.
Serveringtips!
Servera våfflorna med drizzle och färska bär på vackert porslin. Ett glas iskall Victorian Lemonade med en skiva citron som törstsläckare kompletterar våffeldagen utmärkt.
Servera våfflorna med drizzle och färska bär på vackert porslin. Ett glas iskall Victorian Lemonade med en skiva citron som törstsläckare kompletterar våffeldagen utmärkt.
