Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?
Välj datum för inventering/prisberäkning
Vad vill du göra?
Recept
  1. Hem/
  2. Inspiration
  3. /Recept
  4. /Grön ärtsoppa med räkor och pepparrotskräm

Grön ärtsoppa med räkor och pepparrotskräm

Recept skrivet av
Anette Rosvall
På finkrogen skalar man ärtorna innan man gör denna soppa. I ett vanligt kök kan du bara använda en sil.

Ingredienser

  • 1 liten gul lök
  • 250 gram frysta ärtor
  • en skvätt gräsig olivolja
  • två nypor timjan
  • 1 dl vitt vin
  • buljong så det täcker ärtorna
  • 0,5 dl grädde
  • cirka 1 dl räkor
  • 1 dl crème fraîche
  • 1 msk pepparrotsvisp
  • 4 msk finhackad gräslök

Passar till

simpleimage
Lergenmuller Johannes L Riesling fl. 75 cl
A B K P H F R R
8884-01 - Weinhaus Lergenmuller - Tyskland - Vitt vin
0,00 kr {{jmfPrisPerEnhetString}}
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
Läs mer
Ersätts av
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}

Tillagning

Pepparrotskräm

  1. Förbered först pepparrotskrämen.
  2. Finhacka gräslöken, vispa crème fraîche och pepparrot.
  3. Smeten blir först lös och sedan hård igen.
  4. Ställ i kylen tills det är dags att servera.

Grön ärtsoppa

  1. Lägg den hackade löken i kastrullen tillsammans med en skvätt olja, låt löken sakta bli genomskinlig.
  2. Lägg i timjan och sedan vinet, låt alkoholen koka bort.
  3. Sänk värmen och häll på ärtorna. Häll på buljongen till halva nivån av ärtorna och låt det hela få ett snabbt uppkok.
  4. Mixa soppan slät, sila om du vill ha soppan helt slät.

Tips! Pressa ärtorna mot silen så du får med all smak. Tillsätt sedan grädden och servera i små fina koppar med räkor och pepparrotskräm. 

Passar till

simpleimage
Lergenmuller Johannes L Riesling fl. 75 cl
A B K P H F R R
8884-01 - Weinhaus Lergenmuller - Tyskland - Vitt vin
0,00 kr {{jmfPrisPerEnhetString}}
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
Läs mer
Ersätts av
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}

Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.

Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.

Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?

Ja

Tiden för sista beställning har passerats. Du behöver välja ett nytt leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.

Avbryt och töm kundvagn
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Ja

Du har varor i kundvagnen som inte är beställda. Vill du behålla dessa?

Önskat antal finns inte i lager till önskat leveransdatum. Önskat antal:  finns i lager på leveransdatum: 

Uppdatering av artikel misslyckades.

Du har fortfarande artiklar i din kundvagn. Är du säker på att du vill logga ut?

Är du säker på att du vill ta bort detta lager och dess innehåll permanent?

Är du säker på att du vill ta bort denna inventering och dess innehåll permanent?

Du har redan skapat dina egna lager. Om du väljer att byta till standarduppsättning kommer du att förlora dem.

Är du säker på att du vill nollställa inventeringen? Alla ifyllda värden kommer att tas bort.

Vi stänger snart e-handeln för en uppdatering. Gör färdigt din order snarast och logga ut, annars annulleras din order.

Datumet du valt är utanför inventeringens period. Är du säker på att du vill fortsätta?

Det har uppstått ett fel i din kundvagn, klicka på OK för att uppdatera.

Ett fel har uppstått, leveransdatumet som visas är inte giltigt. Försök välja ett nytt.

Din kundvagn uppdateras, vänta tills sidan laddas om.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.

Loader