Nyhet
SÄLJSTART 6 juli. Vi lanserar en nyhet från Japan i sommar. Ohishi Sherry Cask är en nyanserad whisky med fruktig smak och karaktär av sherryfat, inslag av apelsinmarmelad, torkad ananas, honung, vanilj och nötter.
Whiskyn kommer från Ohishi Distillery, grundat 1872 och beläget vid floden Kuma, vida känd för sin överlägsna vattenkvalitet. Här har man destillerat whisky i sex generationer och nuvarande Master Distiller är Kazunori Oishi.
All whisky destilleras på ris och på Ohishi Distillery har man alltid varit öppna för nya tillvägagångssätt för att ytterligare förfina sin whisky. 30 % av riset som används odlas på egna åkrar och riset som används är gohyakumanishi-ris. Gohyakumanishi-riset oldas i Ubuyamamura med en ekologisk odlingsmetod där man använder koi-karp för att bekämpa ogräs i risfälten. Gohyakumanishi-riset kombineras sedan med ett moshi-ris från Kumamoto.
För den som uppskattar japansk whisky kan vi nämna att det här är bara början på en serie av kvalitetslanseringar. Lite längre fram i år kommer det att släppas ytterligare tre produkter från Ohishi Distillery i Systembolagets beställningssortiment.
Ohishi Sherry Cask har säljstart 6 juli 2021. Klicka här för att komma till produkten på Systembolagets hemsida.
Artikelnummer: 40946
Flaska: 700 ml
Alkoholhalt: 42,3 %
Pris: 599 kr
Publicerad2021-07-06
