Nyheter i butik

NYHETER PÅ SYSTEMBOLAGET I SEPTEMBER

Maze Cabernet Sauvignon Grand Reserve

Detta är en nyhet i det fasta sortimentet på Systembolaget. Vinet är nyanserat, något utvecklad, fruktig smak med inslag av fat, svarta vinbär, björnbär, katrinplommon, örter, lakrits, vanilj och lagerblad. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grillat.

I butik från: 1 september

Hitta Maze Cabernet Souvignon Grand Reserve på Systembolaget

Richard Juhlin Non-Alco Cabernet Syrah

Bra alkoholfritt vin görs genom att ha ett riktigt bra basvin att utgå från och i Richard Juhlins alkoholfria viner används en unik metod där man destillerar vinet under vakuum vid en temperatur runt 30º C, vilket gör att de smakämnen som med andra metoder skulle gått om intet bevaras. Druvmixen är 75 % cabernet sauvignon och 25 % syrah. Det här är ett fruktigt och lätt kryddigt vin som ska drickas ungt och gärna serveras lite svalt. Serveras som alternativ till rätter där ett vanligt rött vin hade passat, till exempel alla former av kötträtter.

I butik från: 1 september

Hitta Richard Juhlin Non-Alco Cabernet Syrah på Systembolaget

G de Guiraud Bordeaux Blanc Sec 2022

På tillfälligt besök är detta fina vita vin. Sauternes associeras till det världsberömda vita ädelsöta dessertvinet, men här framställs även torra vita viner som det här vinet är ett lysande exempel på. Vinet görs av lika delar sauvignon blanc och sémillon och lagras i sju månader på sin jästfällning på franska ekfat. Vinet har en vacker gyllene färg. Frisk smak med fatkaraktär, gröna äpplen, svartvinbärsblad, krusbär, gula plommon, grillad citron och vanilj. Serveras vid 10 - 12°C till smakrika rätter av fisk och skaldjur eller till rätter av ljust kött.

I butik från: 22 september

Hitta G de Guiraud Bordeaux Blanc Sec 2022 på Systembolaget

FRÅN BESTÄLLNINGSVARA TILL FAST HYLLPLATS

Vi har även två viner som lyckats bra i beställningssortimentet, de har sålt så bra i butikerna att de nu tar plats i fasta sortimentet. De vinerna vill vi såklart tipsa om. Ett vitt från Kalifornien och ett rött från Italien. Låt oss presentera Ascot och Z1N.

Ascot Crisp White är vinet som passar till allt! Druvorna odlas i soliga Kalifornien. Här har man valt druvsorter med frisk syra vilket ger ett vin som både är fruktigt samtidigt som det är ”krispigt” friskt – därav namnet. Vinet är fylligt samtidigt som det är elegant och härligt fruktigt, och stringent. Ett torrt vin som passar alla smakpaletter. Tonerna går åt persika, gröna äpplen, lime och honungsmelon. Matcha med alla former av asiatisk mat (gärna med lite hetta) eller till fiskrätter. Även kyckling och till och med vissa kötträtter går att para ihop med Ascot Crisp White.

I butik från: 1 september

Hitta Ascot Crisp White på Systembolaget

Z1N Zinfandel är gjord på den populära druvan zinfandel som varsamt plockas vid perfekt mognad. Utmärkt till hamburgare och italienska rätter men passar till de flesta former av kötträtter. Ett utmärkt allroundvin med andra ord. Vinet är tappat i en-liters petflaska och finns på hyllan runt om i landet.

I butik från: 1 september

Hitta Z1N Zinfandel på Systembolaget