Det här är ett prima vin. Biodynamiskt, jordnära och hållbart. Den lekfullt annorlunda skepnaden gestaltas via flaskans etikett som symboliserar själva förutsättningen för jordbruket: kossan.

Många hållbara vinproducenter har anammat trenden om lättviktsflaskan. Ecoltura tar sitt miljötänk ett steg längre och presenterar här ett enlitersvin i ett av de mest gynnsamma formaten för miljön – petflaskan. Förutom miljöfördelarna passar vinet dessutom alldeles utmärkt om man ska på utflykt och vill packa lätt.

”Vi är stolta över att kunna lansera ett av de bäst prisade biodynamiska vinerna på marknaden i en hållbar och praktisk petflaska”
Johanna Ekbrant, Brand Manager Domaine Wines

Medelhavssolen och vindarna ger vinet en komplett struktur och härlig fyllighet. Förutom att druvorna är handplockade för att säkerställa att endast de bästa druvorna används är vinet gjort med så lite påverkan från mänskliga händer som möjligt. Mognaden sker huvudsakligen i rostfritt stål och endast en liten del lagras på ek. Buteljeringen sker i enlighet med kraven för biodynamisk certifiering.

Vinet passar till smakrika pastarätter, ostar och svamprisotto, serveras vid 16–18 °C. Vinet är även vegancertifierat. Ecoltura Biodynamic är ett riktigt bra biodynamiskt vin i hållbar förpackning.

Druva: 100 % montepulciano
Ursprung: Italien, Abruzzerna
Vinet tas fram i samarbete med producenten Passione Natura