Small Town Brewery

Amerikanska Small Town Brewery i Wauconda, Illinois, grundades 2010 av tidigare hembryggaren Tim Kovac. Kovacs vision är att med Small Town hedra sin familjs långa bryggartradition genom historiska specialbrygder, däribland den nostalgiska serien Not Your Father’s.

Tim har utvecklat kategorin botanical craft beers med rötter i medeltiden. Med gamla metoder som använder örter och kryddor i stället för humle återskapas klassiska amerikanska stilar så som root beer, ginger ale och cream ale.

Small Town profilerar sig som det lokala, familjära bryggeriet med opretentiösa brygder för kvarterspuben, grillkvällen eller bara för enkla stunder med dina närmaste vänner.

Konceptet har slagit väl ut och det lokala temat har nu i distributionssamarbete med stora Pabst Brewing nått ut till stora delar av USA och även internationellt.

Se våra produkter från Small Town Brewery

Galateas Nyhetsbrev

Hör av dig till oss!

Kontakta oss