Staden Quel i Rioja är sedan 80 år platsen där familjen Perez Cuevas bedriver sin vinodling. Idag drivs deras firma Ontañón av fjärde generationen: Raquel, Leticia, Rubén och María, som arbetar tillsammans med sina föräldrar. Vinrankorna växer på 600-800 meters höjd på Sierra Yergas sluttningar utanför staden, som är belägen i den sydligaste och varmaste Rioja-regionen, Rioja Baja.
Druvorna som odlas här är mestadels garnacha, tempranillo och en del viura. Här produceras vinerna hantverksmässigt. Samtliga viner är gjorda på druvor från egna odlingar och man jobbar mycket med vingårdarna för att få ut så bra fruktkvalitet som möjligt innan skörden och vinifiering tar vid.
Ontañon har även ett antal äldre vingårdar, belägna på hög höjd, i Ribera del Duero, där man odlar tempranillo-druvor. I Rueda odlar man druvor för vita viner i tre vingårdar på ca 700 meters höjd.
Företagets viner har fått flera internationella utmärkelser och mycket bra betyg för viner i sin prisklass.
Allt är precis som vanligt – Galatea kommer alltid med något nytt. Galatea representerar idag mer än 100 varumärken från cirka 20 länder. Under det gångna året har vi stärkt våra befintliga varumärken, och flera nya med stor utvecklingspotential har tillkommit.