Weingut Leth är en familjeägd vinfirma som ägs och drivs av Franz Leth och hans familj. Hos Weingut Leth har man bemästrat den österrikiska nationaldruvan grüner veltliner till fulländning, men man odlar även riesling med stor framgång samtidigt som man värnar om mångfalden av lokala sorter.
Under årens lopp har det skett en ständig utveckling, där de experimenterat för att skapa viner som är anpassade till den speciella jordmånen löss. Löss-jorden är typisk för området och helt unik i sitt slag. Den är mycket porös och består av sand, jord och en blandning av fossiler och snäckskal som blåst in från havet. Det finns många fördelar med jordmånen: förutom att den är packad med mineraler håller den dessutom fukten bra och rankorna har också möjlighet att växa djupt ned i marken.
Vita viner, framför allt av grüner veltliner, är firmans signum. Men röda viner är på frammarsch: zweigelt och blauburgunder (pinot noir) är de mest odlade druvsorterna. Utöver detta har man ett levande druvsortsmuseum med 250 planterade druvsorter, varav många inte längre existerar i kommersiell vinodling – en dröm som Franz Leths far förverkligade i början på 1990-talet.
Allt är precis som vanligt – Galatea kommer alltid med något nytt. Galatea representerar idag mer än 100 varumärken från cirka 20 länder. Under det gångna året har vi stärkt våra befintliga varumärken, och flera nya med stor utvecklingspotential har tillkommit.