1. Hem/
  2. Sortiment/
  3. Vin/
  4. Vitt vin/
  5. Bigi Grechetto Umbria IGT

Bigi Grechetto Umbria IGT

X512212601, Bigi, Italien
.
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}

Om drycken

Jordmånen består främst av kvarts och lera. Vinet fermenteras under temperaturkontroll och får ligga på naturliga jäststammar, vinet lagras därefter ca 5 månader på ståltank innan buteljering. Vinet uppvisar härliga aromer av blommor, citrus, stenfrukter och har en viss nötighet. Avslutningen är lång och har lättare jästtoner.

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Serveras vid 10-12°C till ljust kött, pastarätter och välsmakande rätter baserade på fisk.Läs mer Visa mindre

Om producenten

Bigi grundades redan 1880 i Orvieto, Umbrien och tillhör kooperativet Gruppo Italiano Vini. Sedan åratal tillbaka är Bigi en ledande gestalt i området, en position de inte tar för självklar. Därför försöker Bigi ständigt att förnya sina viner genom att hela tiden förfina sin vinmakning. Distriktet fick DOC status 1971 och är en region under ständig utveckling.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Taggar & Märkningar
Nedladdningsbart material

Recept

Recept

Grillad lax, lime-kålsallad och rostad majsröra

Grillad lax med hetta från chili, syra från lime och en smakrik majsröra.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Moules frites med pommes

Bjud dig själv och någon du tycker om på klassikern moules frites. Självklart med frasiga pommes vid sidan – och en aioli som har lite extra sting.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Grön ärtsoppa med räkor och pepparrotskräm

På finkrogen skalar man ärtorna innan man gör denna soppa. I ett vanligt kök kan du bara använda en sil.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Goda julköttbullar

De här julköttbullarna har smak av grönpeppar och enbär. Duka gärna upp med klassiska tillbehör som Janssons frestelse, gräddsås, lingon och pressgurka.
Visa ingredienser
Läs mer