1. Hem/
  2. Sortiment/
  3. Vin/
  4. Vitt vin/
  5. Nino Negri Ca’Brione Bianco Alpi Retiche IGT

Nino Negri Ca’Brione Bianco Alpi Retiche IGT

X512212101, Nino Negri, Italien
.
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
229,00 kr
Köp på Systembolaget

Om drycken

Musten jäser på nya franska ekfat och lagras därefter på fat i 8 månader. Vinet mognar 4 månader i flaska innan det lanseras. Stor och koncentrerad med karaktär av rostade fat, melon, krusbär, mogna gula päron, citrus, blommor och smör. Vinet är ytterst balanserat mellan den fina frukten och syran.

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Serveras vid 10-12°C till fisk och skaldjur, sparris, soppor och omeletter.Läs mer Visa mindre

Om producenten

Nino Negri ligger intill byn Sondrio i norra Italien, Lombardiet. Vinfirman grundades 1897 och är således en av distriktet Valtellinas äldsta. Totalt förfogar man över 40 hektar vingårdar, vilka samtliga finns i Valtellina Superiore. Nino Negri är mest känd för sina muskulösa röda viner gjorda på nebbiolo-druvan, lokalt kallad chiavennasca. Vinmakaren heter Danilo Drocco som tidigare bl.a har arbetat hos Fontanafredda.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Taggar & Märkningar
Nedladdningsbart material

Recept

Recept

Grillad lax, lime-kålsallad och rostad majsröra

Grillad lax med hetta från chili, syra från lime och en smakrik majsröra.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Moules frites med pommes

Bjud dig själv och någon du tycker om på klassikern moules frites. Självklart med frasiga pommes vid sidan – och en aioli som har lite extra sting.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Grön ärtsoppa med räkor och pepparrotskräm

På finkrogen skalar man ärtorna innan man gör denna soppa. I ett vanligt kök kan du bara använda en sil.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Goda julköttbullar

De här julköttbullarna har smak av grönpeppar och enbär. Duka gärna upp med klassiska tillbehör som Janssons frestelse, gräddsås, lingon och pressgurka.
Visa ingredienser
Läs mer