1. Hem/
  2. Sortiment/
  3. Vin/
  4. Apertif & Dessert /
  5. Donatella Cinelli Colombini Vin Santo 375 ml

Donatella Cinelli Colombini Vin Santo 375 ml

X10020401, Donatella, Italien
.
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}

Om drycken

Produktionen av denna Vin Santo sker i Trequanda i Chianti, ungefär 25 minuter från Montalcino. Vin Santo är en del av Toscanas anrika historia och man vet att det producerades i Siena redan under 1300-talet. Druvsammansättningen består av 100% Malvasia del Chianti. Skörden skedde i september och druvorna torkas därefter i lådor i solen. I januari vinifierades druvorna och pumpades över i ekfat av 50-200 liter där de lagrades under 12 år. Totalt producerades det 1000 flaskor av dessa exklusiva droppar. Färgen är bärnstensfärgad och tonerna i denna Vin Santo är nyanserad, utvecklad, mycket söt smak med inslag av fat, aprikosmarmelad, pomerans, knäck, hasselnötter och ljus choklad. Vinet fick 93 poäng av Robert Parker.

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Serveras vid 12-14°C till italienska mandelskorpor eller andra desserter med nötter. Rekommenderas även till antipasti som är gjord av lever.Läs mer Visa mindre

Om producenten

Casato Prime Donne är det första Italienska vineriet som enbart drivs av kvinnor och har på kort tid fått internationell uppmärksamhet. Egendomen är på 40 ha och av denna areal odlas 17 ha Sangiovese. Historien började 1998 när Donatella Cinelli Colombini lämnade familjegården för att starta upp sin egen vingård i Montalcino samt systervingården Fattoria del Colle i Trequanda. Målet att göra karaktäristiska viner där förebilden var hennes morfar, Giovanni Colombini, en pionjär i Montalcino.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Taggar & Märkningar
Nedladdningsbart material

Inspiration

Inspiration

Glöggbordet

Finns det något svenskare än glögg? Förmodligen, men när det lackar mot jul är det inte utan att fokus ligger helt på det efterlängtade adventsmyset och den rykande heta, väldoftande, kryddiga koppen med värmande glögg vi sett fram emot ett helt år. Kanske är koppen på klassiskt manér fullmatad med skållad mandel och söta russin.
Visa ingredienser
Läs mer

Recept

Recept

Pepparkakor med ädelostkräm

Pepparkakor med ädelostkräm, fikon och rostade valnötter. En klassiker till jul och fantastiskt gott att avnjuta tillsammans med glögg.
Visa ingredienser
Läs mer