Champagne Pannier Blanc de Blanc Vintage 2012 fl. 75 cl

Om drycken

En stiltypisk gyllene färg visar på toner av citrus, gula äpplen och nybakat bröd, omgärdat av brynt smör och mineralitet. Syran är väl tilltagen och adderar fräschör till den mogna frukten. Dosagens välavvägda nivåer ger vinet en stram textur tillsammans med fyllighet och en fin komplexitet, vilken är bevarad i det långa eleganta avslutet, där även inslag av exotisk frukt smyger fram.