1. Hem/
  2. Sortiment/
  3. Vin/
  4. Rött vin/
  5. Nadir Syrah Sicilia DOC EKO

Nadir Syrah Sicilia DOC EKO

5306701, Tenuta Rapitala, Italien
.
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
159,00 kr
Köp på Systembolaget

Om drycken

Jordmånen består främst av lera och sand och vingården ligger på mellan 300-400 m.ö.h i nord-sydlig riktning. Skörden sker under perfekta förhållanden i mitten av september. Vinet genomgår kall macerering under 6 dagar innan tradionell macerering under temperaturkontroll. En del av vinet genomgår malolaktisk fermentering i nya barriquer under några månader, därefter pumpas vinet över till ståltank och lagras ett år under temperaturkontroll. Tonerna i vinet går åt mogna björnbär, plommon, örter, viol och vanilj. Avslutningen är lång med elegant tanninstruktur.

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Serveras vid 14-16°C till rött kött, grytor och stekar.Läs mer Visa mindre

Om producenten

Gruppo Italiano Vini är Italiens största kooperativ, tillsammans skapar de fortsatta vintraditioner och kunskaper som går i generationer. Totalt finns GIV i 15 av Italiens vinregioner, med totalt 1400 hektar vingårdar. Detta innebär att de har stora ekonomiska förutsättningar att tillsammans forska, experimentera och utveckla framtidens viner med stor åtanke till klimatet, jordarnas förutsättningar och att resturera historiska platser runt vingårdarna. I arbetet med deras hållbarhetsarbete innefattas bl.a. användning av alternativa energikällor, återvinna vatten och enbart bespruta vinrankorna vid behov.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Taggar & Märkningar
Nedladdningsbart material

Inspiration

Nyhet

Waltz Pinot Noir – Silvermedalj till vår nyhet i beställningssortimentet

Nyheten Waltz Pinot Noir 2020 tilldelas Silvermedalj av Dryckeslistan.se precis när vi lanserar vinet! Vinet kommer från Tyskland och är gjort på 100 % pinot noir, ett vin som bjuder på eleganta och komplexa toner av skogshallon, jordgubbar, nougat och svartpeppar.
Visa ingredienser
Läs mer

Recept

Recept

Emmas spanska gryta

God och lättlagad allt-i-ett-gryta med chorizo, potatis, lök och röd paprika. Perfekt tillsammans med bröd och ett glas rött.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Grillad flankstek med chimichurri

Servera med hasselbackspotatis och en syrlig tomat- och bönsallad.
Visa ingredienser
Läs mer
Recept

Goda julköttbullar

De här julköttbullarna har smak av grönpeppar och enbär. Duka gärna upp med klassiska tillbehör som Janssons frestelse, gräddsås, lingon och pressgurka.
Visa ingredienser
Läs mer