Nino Negri Le Tense

3234101, Nino Negri, Italien
.
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
199,00 kr

Om drycken

Druvorna skördas för hand i början av oktober och vinifieras under temperaturkontroll, där druvmusten först ligger i ståltank, därefter låter de lagra 2/3 av vinet i gamla fat och resterande på mindre franska fat i 20 månader. För att få fram den typiska smaken laborerar Nino Negri med en bra mix av nya franska och amerikanska fat, fat som har ersatt de stora gamla faten som tidigare kännetecknade vingården. Le Tense uppvisar ett bra djup med lång eftersmak av kryddor och katrinplommon som avslutas med bra tanninstruktur. 

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Serveras vid 16-18º C till grillat eller rätter av lammkött, vilt– eller nötkött. Fungerar även utmärkt till lagrade ostar.Läs mer Visa mindre

Om producenten

Nino Negri ligger intill byn Sondrio i norra Italien, Lombardiet. Vinfirman grundades 1897 och är således en av distriktet Valtellinas äldsta. Totalt förfogar man över 40 hektar vingårdar, vilka samtliga finns i Valtellina Superiore. Nino Negri är mest känd för sina muskulösa röda viner gjorda på nebbiolo-druvan, lokalt kallad chiavennasca. Vinmakaren heter Danilo Drocco som tidigare bl.a har arbetat hos Fontanafredda.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Taggar & Märkningar
Nedladdningsbart material