Ladda ner högupplösta bilder
Ladda ner
Läs om producenten

Sigtuna Paper Plane Organic Lager

| | | | | | 5.1%

Clear selection
Köp på Systembolaget Artikelnr (restaurang): 829503, 9642-30 Tagg: Systembolaget: 1638-03

Efter craft lager-pionjären East River Lager och succén Organic Lager är det 2018 dags för en uppföljare och ny lager i året runt-sortimentet. Bryggarteamet utmanade varandra inbördes med ambitiösa testbrygder, men det blev alldeles för svårt att utse en vinnare. Det hela fick avgöras med pappersplanskastning, dvs valet föll på den brygd med det plan som flög längst. Därmed var Paper Plane Organic Lager född.

Det ekologiska receptet bygger på en extra ljus maltprofil och en både tysk och amerikansk humleprofil, för att kombinera traditionell, frisk pilsner med modern humlebitig US craft lager.

Doft och smak

Halmgul till färgen med snygg lagerskumkrona. Doft av grapefrukt och citrus till bakomliggande ljust bröd, granskog och örtäng. Frisk och fyllig i smaken, med grapefrukt, ljus maltsötma och blommor i förgrunden, som övergår i en torr, humle- och citrusbesk finish.

Serveringstips

Serveras vid 8-10 °C. ett välbalanserat öl som passar till grillat, pizza och husmanskost eller så klart på egen hand.

Mer information

Förpackning

flaska 33 cl, fat 30 l