Samuel Adams Stony Brook Red (Barrel Room Collection)

| | | | 9%

130.00 kr

Förpackning: flaska 75 cl
Bottle iconLägg till dryckeslista
Artikelnr (restaurang): 8191-01 Systembolaget: 82921-01

Samuel Adams Barrel Room Collection är en serie limiterade utgåvor med belgiska influenser bryggd sedan 2009. Boston Beers bryggarteam experimenterar med blender, ekfatslagring, öppen jäsning och mognadsteknik.

Stony Brook Red är en distinkt, livfull och komplex oud rood i flamländsk stil. Den mörkt rödbruna färgen kommer från den rika maltmixen med fem rostningar och från ekfaten. Dessutom tillsätts Samuel Adams Kosmic Mother Funk Grand Cru för en experimentell twist.

Doft och smak

Denna oud rood kombinerar en jordig syrlighet med inslag av mörk frukt, och en rik maltighet med inslag av rostat ekfat. De rika smakerna och aromerna rundas av i ekfatslagringen samtidigt som ektoner träder fram.

Serveringstips

Serveras vid 11-14 °. Smakrikt öl för den som snarare söker ett komplement till maten än bara en törstsläckare. Prova det gärna till lagrade hårda ostar. Till huvudrätt grillad hummer eller moules frites och därefter fikon med honung.

Mer information

Förpackning

flaska 75 cl