North Coast Barrel Aged Old Rasputin XX (Bourbon Barrels)

| | | | | | 11.1%

169.00 kr

Förpackning: flaska 50 cl
Köp på systembolaget
Artikelnr (restaurang): 8952-01 Systembolaget: 11578-01

Den 20:e upplagan av det limiterade samlarölet Barrel Aged Old Rasputin tappades 2017 och är normalt endast tillgänglig i North Coast Brewings tap room och butik, men Sverige har som få undantag förärats med ett litet parti. Old Rasputin Russian Imperial Stout är för övrigt en av de tidigaste amerikanska imperial stouts i Sverige och har en mycket speciell status även här.

Lagrad på 12-åriga bourbonfat i 9 månader och förpackad i en elegant flaska med kork och grimma blir denna klassiska stout en riktig pärla att tumma på tills det perfekta läget dyker upp. Och den kan med fördel lagras i flera år. Här gäller det att vara framme om man vill få tag på en flaska eller fler.

Doft och smak

Old Rasputin XX Bourbon Barrel Aged Har en djupt brun färg. Rostade aromer och smaker av jordnöt, mandel, kokos och karamell med en len, fint kolsyrad och torr men ändå fruktigt fyllig kropp. Därpå en värmande, flerskiktad finish av rostade nötter, cappuccino, torkad frukt och gröna toner. En anmärkningsvärt mjuk och balanserad imperial stout med stor finess och komplexitet.

Serveringstips

Barrel Aged Old Rasputin utvecklas mycket fint över tid och kan med fördel lagras källarsvalt, torrt och mörkt i minst fem år innan avsmakning. Drickes lagrad så väl som ung i kupformat glas och vid c:a 13-15 ° C. Passar till grönmögelostar och desserter med mörk choklad.

 

Mer information

Förpackning

flaska 50 cl